Trong thời đại mà ngành ẩm thực đang bùng nổ và không ngừng đổi mới, nghề đầu bếp không chỉ đơn thuần là “nấu ăn” mà đã trở thành một nghệ thuật – nơi hội tụ đam mê, sáng tạo và cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn. Nếu bạn yêu thích căn bếp, đam mê hương vị và muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp thì ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn chính là sự lựa chọn lý tưởng.
Ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn là gì?
Ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn là ngành học chuyên đào tạo các kỹ năng từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Sinh viên được học về kỹ thuật nấu ăn, trang trí món ăn, lập thực đơn, an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời được trau dồi kỹ năng làm việc nhóm, quản lý bếp và phục vụ chuyên nghiệp.
Tại Trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông (NCT College), chương trình đào tạo ngành này được xây dựng theo hướng ứng dụng thực tiễn, giúp sinh viên “học để làm” và sẵn sàng gia nhập thị trường lao động ngay sau khi ra trường.
Học gì khi theo ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn tại NCT College?
Khi lựa chọn theo học ngành này tại NCT College, sinh viên sẽ được đào tạo bài bản với các nội dung chính:
🔹 Nguyên lý kỹ thuật chế biến món ăn Á – Âu
🔹 Kỹ năng lựa chọn, bảo quản, sơ chế nguyên liệu
🔹 Thực hành nấu các món từ cơ bản đến nâng cao
🔹 Trang trí và trình bày món ăn nghệ thuật
🔹 Xây dựng thực đơn, khẩu phần dinh dưỡng
🔹 An toàn vệ sinh thực phẩm và quản lý bếp ăn
Đặc biệt, thời lượng thực hành chiếm hơn 70% chương trình học, sinh viên được “cầm tay chỉ việc” tại các phòng thực hành bếp hiện đại ngay từ học kỳ đầu tiên.
Cơ hội việc làm rộng mở sau khi tốt nghiệp
Sau khi tốt nghiệp ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn, sinh viên có thể đảm nhiệm nhiều vị trí như:
Đầu bếp tại nhà hàng, khách sạn, resort cao cấpNhân viên quản lý bếp ăn công nghiệp, bếp trường học, bệnh viện
Chủ quán ăn, tiệm bánh, nhà hàng kinh doanh riêng
Chuyên viên tư vấn thực đơn, ẩm thực dinh dưỡng
Giảng dạy nghề tại các cơ sở đào tạo nghề ẩm thực
Với nhu cầu nhân lực lớn trong ngành dịch vụ – du lịch – ẩm thực, đây là một trong những ngành có tỷ lệ sinh viên có việc làm sau tốt nghiệp cao nhất tại NCT College.
Vì sao nên chọn học ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn tại NCT College?
Chọn học ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn tại NCT College, sinh viên không chỉ được học để làm nghề mà còn được khơi dậy đam mê và phát triển bản thân một cách toàn diện. Với phương châm “Học để làm – Làm để thành công”, nhà trường hướng tới việc đào tạo thế hệ đầu bếp chuyên nghiệp, có tay nghề vững vàng, phẩm chất đạo đức tốt và khả năng thích ứng cao với thị trường lao động trong nước và quốc tế. Cam kết 100% sinh viên có việc làm sau khi tốt nghiệp
Xét tuyển học bạ dễ dàng – Không lo điểm thi
NCT College đang nhận hồ sơ xét tuyển học bạ THPT cho ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn. Chỉ cần tốt nghiệp THPT là bạn đã có thể đăng ký học ngành mình yêu thích, không còn áp lực điểm số!
Hiện, Trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông đang nhận hồ sơ xét tuyển sớm với các ngành đón đầu xu hướng như: Ngôn ngữ Trung, Ngôn ngữ Hàn, Ngôn ngữ Nhật, Công nghệ ô tô, Công nghệ thông tin, Vi mạch bán dẫn, Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí, Lập trình máy tính, Thương mại điện tử, Quản trị kinh doanh, Kế toán, Văn thư lưu trữ, Kỹ thuật chế biến món ăn.
Tại Trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông (NCT College), sinh viên được đào tạo bài bản, thực học – thực hành, cam kết 100% có việc làm ngay sau khi tốt nghiệp hành thực tế và dễ dàng bắt nhịp với thị trường lao động. Nếu mong muốn phát triển sự nghiệp bền vững, muốn có một công việc ổn định học nhanh, ra trường sớm hãy đăng ký xét tuyển ngay hôm nay tại: https://nct.edu.vn/ để gia tăng cơ hội trúng tuyển và nhận học bổng hấp dẫn lên đến 100% học phí nhé.
Thông tin liên lạc
Trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông
☎ Hotline: 0964.15.16.18 – 0965.11.16.18
📪 Facebook: https://www.facebook.com/nct.edu/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@caodang.nct
🌐 Website: https://nct.edu.vn
#Tuyensinh #Xettuyenhocba #NCT #thuchanh #camketvieclam #2k7 #thpt