Chương trình học Kỹ thuật chế biến món ăn hệ 9+ tại NCT College | Trường Cao đẳng Ngoại ngữ

Kỹ thuật chế biến món ăn hệ 9+ là chương trình đào tạo nhằm cung cấp kiến thức chuyên môn và kỹ năng đầu bếp chuyên nghiệp dành cho các bạn trẻ yêu thích lĩnh vực ẩm thực, giúp người học đạt trình độ cao trong kỹ năng đầu bếp và tay nghề vững chắc, tự tin, sẵn sàng làm việc ngay sau khi tốt nghiệp.

Chương trình ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ 9+

Chương trình đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ 9+ tại trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông bao gồm các nội dung chính sau:

Sinh viên được thực hành trong môi trường Doanh nghiệp chuyên nghiệp

Củng cố kiến thức và kỹ năng nghề cơ bản

Ở cấp độ trung cấp, sinh viên sẽ được trang bị những kiến thức nền tảng về ẩm thực, bao gồm: kỹ thuật chế biến món ăn, mối quan hệ của bộ phận bếp với các bộ phận khác trong nhà hàng và cơ sở lưu trú du lịch, dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là bước đệm quan trọng giúp sinh viên hiểu rõ quy trình chế biến món ăn, yêu cầu về an toàn vệ sinh trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

Chương trình học đa dạng – Chú trọng thực hành

Chương trình học hệ 9+ chú trọng thực hành và phát triển tay nghề cho sinh viên thông qua cung cấp các kiến thức về kỹ thuật chế biến món ăn, thực hiện được quy trình chế biến các món ăn Âu, Á, các món ăn Việt nam, món ăn chay, đồ tráng miệng, các loại bánh… và cách trình bày, trang trí món ăn chuyên nghiệp. Sinh viên được trực tiếp tham gia các buổi học thực hành tại phòng bếp mô phỏng chuẩn nhà hàng – khách sạn. Ngoài ra, sinh viên được trau dồi, rèn luyện tác phong chuyên nghiệp, kỹ năng xử lý tình huống, tự tin bước chân vào thị trường lao động.

Trang bị kỹ năng nghề và thái độ chuyên nghiệp

Bên cạnh kỹ năng chuyên môn, sinh viên khi học tại trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông còn được trau dồi thêm kỹ năng làm việc nhóm, xử lý tình huống, rèn luyện tác phong, kỷ luật và đạo đức nghề nghiệp. Điều này, giúp sinh viên thích nghi nhanh chóng với môi trường làm việc và nâng cao khả năng của mình.

Giá trị của việc học Kỹ thuật chế biến món ăn hệ 9+ tại NCT College

Học Kỹ thuật chế biến món ăn tại NCT College không chỉ đơn thuần là học nấu ăn. Đây là cơ hội để các sinh viên trải nghiệm môi trường học tập chuyên nghiệp, thỏa sức sáng tạo, đảm bảo sau khi ra trường sẽ có một công việc ổn định với mức thu nhập hấp dẫn.

Chọn học hệ 9+ ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại NCT College là lựa chọn lý tưởng cho những bạn có niềm đam mê, yêu thích ẩm thực và mong muốn phát triển với tiềm năng cơ hội việc làm rộng mở. Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn đang trở thành một trong những ngành học được đông đảo bạn trẻ yêu thích và lựa chọn theo đuổi. Hiện nay, trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông đang tuyển sinh ngành này với chỉ tiêu lớn. Nếu các bạn có ước mơ trở thành một đầu bếp tương lai thì hãy nhanh tay đăng ký tại: https://nct.edu.vn/tuyen-sinh để được đội ngũ tư vấn cụ thể nhé!