Trong bối cảnh ngành dịch vụ – ẩm thực ngày càng phát triển mạnh mẽ, nhu cầu về nguồn nhân lực bếp có tay nghề, kỹ năng thực tế và tác phong chuyên nghiệp đang không ngừng gia tăng. Với những bạn trẻ yêu bếp, đam mê nấu ăn và mong muốn biến sở thích thành một nghề nghiệp ổn định, ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn đang trở thành lựa chọn giàu tiềm năng và cơ hội phát triển lâu dài.
Tại NCT, ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn được đào tạo theo định hướng thực hành – thực chiến, giúp người học không chỉ nắm vững kỹ năng nghề mà còn sẵn sàng tham gia thị trường lao động ngay sau khi tốt nghiệp. Dưới đây là 6 lợi thế nổi bật khi theo học ngành này tại NCT.
Thực hành chiếm tỷ lệ cao – Học nghề từ chính gian bếp
Một trong những lợi thế lớn nhất của ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn tại NCT là chương trình đào tạo với tỷ lệ thực hành lên đến 70%. Sinh viên được trực tiếp đứng bếp, thao tác thật và làm việc trên hệ thống bếp được thiết kế theo mô hình chuẩn doanh nghiệp.
Thay vì chỉ học lý thuyết hay quan sát, sinh viên được rèn nghề thông qua từng buổi thực hành, từ sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn đến hoàn thiện và trình bày sản phẩm. Việc thường xuyên “chạm nghề” giúp sinh viên hình thành kỹ năng vững chắc, phản xạ nghề tốt và tự tin khi làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
Đội ngũ giảng viên là những đầu bếp giàu kinh nghiệm
Chất lượng đào tạo của ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn tại NCT được bảo đảm bởi đội ngũ giảng viên là các đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực ẩm thực. Không chỉ truyền đạt kiến thức chuyên môn, giảng viên còn chia sẻ những kinh nghiệm nghề nghiệp, bí quyết xử lý tình huống và tác phong làm việc trong môi trường bếp thực tế.
Việc được học trực tiếp từ những người làm nghề giúp sinh viên hiểu rõ yêu cầu của doanh nghiệp, tiếp cận đúng chuẩn mực nghề nghiệp và tránh những sai sót thường gặp khi mới bước vào nghề.
Thực tập hưởng lương – Làm quen môi trường làm việc chuyên nghiệp
Trong quá trình học tập, sinh viên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn tại NCT có cơ hội tham gia các chương trình thực tập hưởng lương tại doanh nghiệp. Đây là giai đoạn quan trọng giúp sinh viên áp dụng kiến thức đã học vào thực tế, làm quen với nhịp độ công việc, kỷ luật bếp và quy trình vận hành của nhà hàng, khách sạn.
Thông qua quá trình thực tập, sinh viên không chỉ tích lũy kinh nghiệm làm việc mà còn xây dựng mối quan hệ với doanh nghiệp, tạo tiền đề thuận lợi cho việc làm sau khi tốt nghiệp.
Cam kết 100% việc làm sau tốt nghiệp
Với mạng lưới liên kết chặt chẽ cùng các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch và doanh nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực, NCT cam kết hỗ trợ giới thiệu việc làm cho 100% sinh viên đủ điều kiện sau khi tốt nghiệp.
Nhờ nền tảng đào tạo thực hành bài bản, sinh viên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn tại NCT được doanh nghiệp đánh giá cao về tay nghề, thái độ làm việc và khả năng thích nghi nhanh. Điều này giúp người học yên tâm lựa chọn ngành nghề và chủ động xây dựng con đường sự nghiệp lâu dài.
Học song song chuyên môn và ngoại ngữ – Mở rộng cơ hội trong và ngoài nước
Bên cạnh đào tạo kỹ năng nghề, NCT chú trọng trang bị cho sinh viên ngoại ngữ và kỹ năng hội nhập. Việc học song song chuyên môn và ngoại ngữ giúp sinh viên mở rộng cơ hội làm việc tại các nhà hàng, khách sạn quốc tế hoặc tham gia thị trường lao động nước ngoài.
Trong bối cảnh ngành ẩm thực ngày càng mang tính toàn cầu, khả năng giao tiếp và làm việc trong môi trường đa văn hóa là lợi thế lớn, giúp sinh viên nâng cao giá trị bản thân và thu nhập trong tương lai.
Cơ hội khởi nghiệp – Làm chủ trong lĩnh vực F&B
Không chỉ dừng lại ở việc làm thuê, ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn tại NCT còn mở ra cơ hội khởi nghiệp trong lĩnh vực F&B. Với kiến thức chuyên môn, kỹ năng thực tế và tư duy nghề nghiệp được trang bị trong quá trình học, sinh viên có thể từng bước xây dựng con đường làm chủ, mở quán ăn, nhà hàng hoặc phát triển thương hiệu ẩm thực riêng.
Việc được đào tạo bài bản ngay từ đầu giúp người học tự tin hơn khi khởi nghiệp, giảm thiểu rủi ro và nâng cao khả năng thành công trong lĩnh vực đầy cạnh tranh này.
NCT – Nơi biến đam mê ẩm thực thành sự nghiệp bền vững
Ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn tại NCT không chỉ dành cho những bạn yêu bếp, mà còn dành cho những ai mong muốn một nghề nghiệp ổn định, có cơ hội phát triển lâu dài trong và ngoài nước. Với chương trình đào tạo thực hành cao, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và cam kết hỗ trợ việc làm, NCT đồng hành cùng sinh viên trên hành trình biến đam mê ẩm thực thành sự nghiệp vững chắc.
Nếu bạn mong muốn học nghề vững tay, ra trường có việc làm và từng bước khẳng định bản thân trong lĩnh vực ẩm thực, ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn tại NCT chính là lựa chọn đáng cân nhắc cho tương lai.
#nctcollege #tuyensinh #caodang #sinhvien #Xettuyenhocba #camketvieclam
==========================================
Trường Cao đẳng Ngoại ngữ – Công nghệ và Truyền thông
Vững tay nghề – Sáng tương lai
Địa chỉ: Tòa G4, đường Mùa Xuân, phường Xuân Phương, TP Hà Nội
Hotline: 0964.15.16.18 – 0965.11.16.18
Email: tuyensinh.nct.edu@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/nct.edu/
Website: https://nct.edu.vn
Tiktok: https://www.tiktok.com/@caodang.nct